Dictionary
Từ điển:

Từ cần tra:

Latest topics
» ĐTKT : Chơi game hay trúng ngay iPad Air
Tue Aug 26, 2014 4:16 pm by bonghong

» iOnline - Chơi game dân gian nhận quà hấp dẫn
Mon Aug 25, 2014 4:03 pm by bonghong

»  [Hot] : Trúng ngay iPhone 5S cùng iOnline
Sun Aug 24, 2014 10:36 pm by bonghong

» Chơi game bóng đá đường phố
Thu Aug 07, 2014 12:40 am by bonghong

» Mở server mới game Đường tới khung thành
Sun Jul 27, 2014 11:15 pm by bonghong

» iOnline – chơi game hay, trúng ngay iPhone 5S
Thu Jul 24, 2014 3:49 pm by bonghong

» Bóng đá plus - Ứng dụng miễn phí trên di động
Thu Jul 17, 2014 4:15 pm by bonghong

» Chơi bi-a phỏm cực kool trên di động :)
Wed Jul 16, 2014 1:12 am by bonghong

» Billiard Pro: Đấu game bi-a giành Nokia. CỰC HOT!!!
Fri Jul 11, 2014 3:43 pm by bonghong

» Đường tới khung thành - trải nghiệm bóng đá đỉnh cao
Tue Jun 24, 2014 11:46 pm by bonghong

» Chơi liên online hot cho di động
Tue Jun 24, 2014 6:54 pm by bonghong

» những mẹo ăn uống giảm áp huyết cao cholesterol
Mon Jun 23, 2014 4:36 pm by bonghong

» Tải sopcast mới nhất
Thu Jun 12, 2014 12:58 am by bonghong

» Ra mắt game online Đường tới khung thành
Wed Jun 11, 2014 4:32 pm by bonghong

» iBet - Ứng dụng xổ số 3 miền hot nhất cho Mobile ( Tải miễn phí )
Fri May 16, 2014 2:58 pm by bonghong

» iBet - App bóng đá trực tuyến trên di động
Tue Mar 25, 2014 10:37 pm by bonghong

»  Đón đầu vận mệnh cùng Tử vi 2014 (Tải miễn phí)
Tue Dec 31, 2013 10:28 pm by bonghong

» Tử vi mỗi ngày – xem vận mệnh, đoán tương lai
Thu Dec 26, 2013 1:42 am by bonghong

» iBest - Ứng dụng giải trí số 1 cho Mobile
Sun Nov 24, 2013 1:11 am by bonghong

» iBest - Ứng dụng giải trí số 1 cho Mobile
Fri Nov 22, 2013 11:59 pm by bonghong

» iBest - Tra cứu điểm thi ĐHCĐ nhanh nhất, chính xác nhất
Thu Oct 24, 2013 11:17 pm by bonghong

» iBest đồng hành cùng các sĩ tử
Thu Oct 24, 2013 11:06 pm by bonghong

» cpu idle software
Thu Oct 17, 2013 5:21 pm by bonghong

» 10 dấu hiệu chứng tỏ bạn đã "nghiện" Internet
Thu Oct 17, 2013 4:56 pm by bonghong

» Ra mắt ứng dụng Báo Bóng Đá hỗ trợ điện thoại Java
Wed Oct 16, 2013 3:26 pm by bonghong

»  alternative idea for smoking is using electronic cigarette or chewing gum with nicotin
Sat Sep 14, 2013 4:42 pm by bonghong

» tap danh may 10 ngon voi rapidTyping
Sat Sep 14, 2013 4:24 pm by bonghong

» 16 chương trình chuyển đổi video miễn phí tốt nhất
Mon Sep 02, 2013 5:36 pm by bonghong

» Cờ tướng - chinese chess world
Mon Sep 02, 2013 4:51 pm by bonghong

» Phan mem doc tep pdf, tiff
Sun Sep 01, 2013 12:47 am by bonghong

» Từ điển KOOLdic 2010 – Chạy mượt mà với hơn 10 triệu từ!
Wed Jul 31, 2013 1:57 am by bonghong

» [SỰ KIỆN] Tải iBest-vét quà khủng
Tue Jul 23, 2013 3:54 pm by bonghong

» [SỰ KIỆN] Tải iBest-vét quà khủng
Mon Jul 22, 2013 10:06 pm by bonghong

» YourFonts: Chuyển chữ viết tay thành font chữ một cách dễ dàng Nét chữ thể hiện phong
Mon Jul 15, 2013 10:15 pm by bonghong

» Trải nghiệm iBet: Ứng dụng chuyên biệt cho Xổ số-Bóng đá
Fri Jun 28, 2013 12:31 am by bonghong

» iBet - Ứng dụng XỔ SỐ - BÓNG ĐÁ nhanh nhất và nhẹ nhất tại Việt Nam
Fri Jun 28, 2013 12:27 am by bonghong

» luanvan.vn xin gửi đến diển đàn nhà mình một số tài liệu free
Thu May 30, 2013 1:15 am by khainguyenkh12

» Cư dân mạng bị Google nắm những thông tin gì?
Fri Apr 19, 2013 12:49 am by bonghong

» Game - Phỏm, tiến lên ( đánh bài) online, tải miễn phí :
Thu Apr 18, 2013 8:49 pm by bonghong

» Tặng 1000 KEY Avira Antivir Premium
Fri Apr 12, 2013 2:05 am by bonghong

» Phân phối đèn Led, LED chiếu sáng, LED nhà xưởng...
Fri Mar 08, 2013 9:38 pm by vinalight

» MU-GAMEVIET RA MẮT SERVER" PHỤC HƯNG GAME VIỆT"
Thu Dec 20, 2012 9:38 pm by bonghong

» view youtube links outside the forum to save bandwith
Tue Dec 18, 2012 6:46 pm by bonghong

» ibet ứng dụng xổ số bóng đá
Sat Sep 29, 2012 3:35 pm by bonghong

» Sinh tố xoài sữa chua
Wed Aug 29, 2012 6:04 am by Admin

» khoai tây xào thit heo băm nhiễn
Wed Aug 29, 2012 5:42 am by Admin

» gà sốt kiwi
Wed Aug 29, 2012 5:25 am by Admin

» những lời chúc tết hay trong năm 2010
Fri Aug 24, 2012 1:45 am by tan

» iBet - Ứng dụng XỔ SỐ - BÓNG ĐÁ nhanh nhất và nhẹ nhất tại Việt Nam
Tue Aug 21, 2012 4:23 pm by bonghong

» lá lốt chữa bịnh
Thu Aug 16, 2012 10:21 am by tan


Hủ Tiếu Xào Pad Thái

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Hủ Tiếu Xào Pad Thái

Bài gửi by MinhHang on Fri Apr 03, 2009 4:32 pm




Nguyên Liệu:

-6 oz bánh phở khô ngâm trong nước ấm vớt ra rổ khi bánh dịu xuống
-đậu hủ
-1/3 cup tôm khô ngâm nếu con hơi to thì bằm sơ qua
-2 oz me paste
-2 tbsp nước mắm hiệu 3 con cua (cho ăn lạt)
-1 tbsp lưng đường
-1 tbsp paprika (không có paprika màu bánh ra trắng )
-1/2 tbsp nước tương Maggi (ăn mặn thì 1-1.5 tbsp)
-1 cái trứng
-1 khúc cở 1" củ cải muối, xắt cọng nhỏ sả hết muối
-1 tép tỏi xắt lát
-1 nắm giá (ít thôi)
-hành lá
-nếu thích cho thêm tôm + hẹ

Cách Làm:

-Pha chén sauce trước:
Me cho vô chung 1 cup nước nấu sôi vài dạo, lược lấy
nước bỏ xác me, cho vào nước mắm, nước tương, paprika,
đường

-Cho tí dầu vào chảo + 3 lát tỏi
phi vàng . Đổ tôm khô vào xào 3
giây . Múc ra tô . Cho thêm xí dầu
thôi sau đó đập cái trứng vô chảo,
dùng sạng khuấy nhanh tay cho trứng nát ra . Trứng vừa
hơi ráo cho tôm khô vào lại, xào nhanh
tắt lửa múc hổn hợp ra tô .

-Rửa cái
chảo cho dầu phọng, tỏi phi vàng . Đổ hủ tiếu vô
xào nhanh tay cho thấm dầu khoảng 1'. Cho 5 tbsp nước sauce
vào trước cứ việc dùng đủa xào nhẹ, hủ tiếu
không dể bị nát đâu mấy sis . Khi nước rút
vào hủ tiếu hơi khô nếm thử nếu vị còn lạt mấy sis
mới cho thêm sauce vào nhen, đừng lo cho thêm 1, 2
muổng canh sauce nửa không làm hủ tiếu nhảo đâu.

-Hủ tiếu hơi ráo là cho tôm khô , trứng, đậu
hủ, củ cải, hành lá vào, xào thêm 1
phút . Tắt lửa mới trộn giá vào . Xới đều
lên . Cọng hủ tiếu lúc này ráo và
dai, không bị dính chùm . Khi ăn rắc đậu phọng
thêm . Nếu thích chua hơn thì nặng chanh vào
sau .

MinhHang
Admin
Admin


Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết